初誕生に使うお餅です。
風呂敷に包んでお子様に背負わしたり、足でふませたりと、地方によってその祝い方は様々なようです。
一生（一升）餅とも呼ばれ、一生元気にとの願いがこもった縁起の良いお餅です。

薯蕷でかたどったかぶとから、かわいい顔がのぞきます。
初節句のお祝いや、内祝いの引菓子として喜ばれます。
また、こいのぼりなど、お客様のご希望の題材での調製も承ります。
※お使いになる10日ほど前までにご予約ください。

１１月１５日、子供の健やかな成長と健康を願う日です。
お祝いや、内祝いに好適な和菓子をご用意しております。
紅白饅頭や上生菓子など、お客様のお好みやご予算に合わせてご用意もできます。

一生の内で最も大切な日の一つ。
その思い出に、またお祝いいただいた方々に、和菓子を贈られてみてはいかがでしょう。
お客様の思いを和菓子の中に表現できれば、喜びもより一層伝わります。お客様のご希望で、オリジナルの引菓子も調製することができます。写真はお客様からのご依頼で創作した、タイ王国の国旗の色をイメージした引菓子です。

お正月にお供えするお餅です。
12月28日に飾るのが良いとされていますが、地方によって様々な場合があるようです。
1月11日の鏡開きには、お餅を割りますが、縁起ものですので包丁などで「切る」ことは避けられ、木槌などで割ります。
硬くなったお餅は、かきもちにしたり、一晩水に漬けやわらかくし、カビなどが生えていたらそぎ落とし、お汁粉などに入れて召し上がることが多いようです。年末には他にも、のし餅や丸餅などもご用意しております。
なお、各種お餅は売り切れてしまう場合がございますので、ご予約いただけることをお願い申し上げます。

様々なお祝い事や、ちょっとしたお返しに。
ご予算にあわせてご用意いたします。

お祝いには欠かせないお赤飯。
厳選した国産もち米と備中産ささげを使用しています。
小豆は煮炊きすると割れやすく、「腹われ」＝「切腹」の意を嫌い、割れにくい「ささげ」を使います。

出産祝いや建前、就職祝い、また内祝いなど、おめでたい時にお使いいただけるお餅です。

何度迎えても、誕生日を祝ってもらうのは嬉しいものです。
そんなおめでたい日に、和菓子で創ったケーキで、一味違う演出をしてみてはいかがでしょう。また、卵や小麦粉を使用しておりませんので、それらが苦手な方にも喜ばれます。
※ 卵、小麦粉等を使用した製品と同じ場所で製造しております。
※お使いになる10日ほど前までにご予約ください。

日頃の感謝を込めて、和菓子を贈られてみては。
カーネーションをあしらったきんとんや、季節の和菓子をご用意しております。

長寿の喜び、長年の感謝を和菓子で。
鯛や鶴、亀などおめでたい上生菓子や紅白饅頭など、ご年配の方にも喜ばれる和菓子をご用意しております。

青白や黄白の仏事饅頭や、弔事に適した和菓子の詰め合わせなどもご用意しております。

●菓匠栗山では、慶事等の引き菓子や紅白饅頭、お茶会で使われる主菓子など、お客様のご趣向やご用途に合わせた和菓子のご注文も承っております。お気軽にご相談ください。
●掲載商品の仕様、価格、販売期間等は、予告なく変更する場合がございますのでご了承ください。
●受注調製品は創作するのにお時間がかかりますので、お使いになる日までに余裕を持って、お早めにご相談ください。
●ご不明な点がございましたら、お電話でお気軽にお問い合わせ下さい。
※価格はすべて税込み価格です。